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Ho fatto i cornetti (e se li ho fatti io!)

Questo non è un food blog, ripeto, questo non è un food blog! Anche se il nome Civediamoacena potrebbero indurre a pensare che qui si parli di ricette, voglio rassicurarvi sul fatto che qui non ce ne saranno molte. Tuttavia Chiara Maci è riuscita a far “cucinare” anche me grazie ad una ricetta golosa, ma “for dummies”: croissant veloci. Si tratta di una ricetta che non richiede ingredienti come la farina e tantomeno strumenti come il matterello, ma il risultato è garantito e ho voluto provare. Ci servono: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda crema di nocciole marmellata rosso d’uovo nocciole tritate Dopo avere scartato e srotolato la pasta sfoglia, la stendiamo su un piano di lavoro e con un coltello la tagliamo prima in 4 spicchi e poi in 8. In questo modo otterremo 8 piccoli cornetti ( o croissant o brioche, a seconda di come li chiamate). Naturalmente non ho seguito alla lettera la ricetta di Chiara Maci che proponeva un ripieno di marmellata di limoni ed un altro di cioccolato e nocciole. …